BioLex

Svovl

Forkortelse: S
Atomnummer: 16
Atomvægt: 32,066
Elektronkonfiguration: (Ne)3s²3p⁴

Form ved 20^oC: Fast stof
Smeltepunkt: 115,3^oC
Kogepunkt: 444,6^oC
Massefylde: 2,086 g/cm³

Kendt siden oldtiden.

Svovl er et essentielt grundstof for alle levende organismer, fordi svovl normalt indgår i proteiner, idet to af de 20 naturligt forekommende aminosyrer (cystein og methionin) er svovlholdige. Mange enzymers aktive centrum er således ofte en -SH gruppe, som stammer fra aminosyren cystein, endvidere er visse centrale coenzymer i celle stofskiftet, som f.eks. coenzym A, svovlholdige.

Husk at BioLex findes på bogform med mere end 1500 stærk reviderede opslagsord. Læs mere ved at klikke her.