BioLex

Sammensatte proteiner

Konjugerede proteiner. Proteiner der ikke kun er opbygget af aminosyrer, men også indeholder et andet organisk molekyle eller et metal. Den del af det sammensatte protein, der ikke er aminosyredelen, kaldes den prostetiske gruppe.
Eksempler på sammensatte proteiner:

Navn	Prostetisk- gruppe	Eksempler på funktion
Glycoproteiner	Kulhydrat	Protein på ydersiden af cellemembraner
Lipoproteiner	Lipid	Proteiner der transporterer fedtopløselige stoffer rundt i blodet
Hæmoproteiner	Hæm	Hæmoglobin - O2-transport i blodet
Metalloproteiner	Jern	Ferredoxin - betydning i fotosyntesens lysproces
ZinkAlkohol	Dehydrogenase	Oxidation af ethanol

Husk at BioLex findes på bogform med mere end 1500 stærk reviderede opslagsord. Læs mere ved at klikke her.