Mineraler
Er uorganiske stoffer. Nogle er byggesten mens andre indgår i enzymer. De mineraler kroppen kræver meget af kaldes makromineraler (calcium, fosfor, jern, natrium, kalium og chlor.) Dem kroppen behøver lidt af kaldes sporstoffer (zink, selen, nikkel, silicium, mangan, krom, jod, kobber, kobolt, molybdæn, fluor.)
Husk at BioLex findes på bogform med mere end 1500 stærk reviderede opslagsord. Læs mere ved at klikke her.