Jodjodkalium
Kemisk stof der bruges til at påvise stivelse med: JJK går i forbindelse med stivelsens amylose og joden sætter sig i spiralen under mørkeblå farvning.
Husk at BioLex findes på bogform med mere end 1500 stærk reviderede opslagsord. Læs mere ved at klikke her.
