Biotin
Fedtopløseligt vitamin. B-vitamin.
Funktion: Coenzym i syntesen af fedt, i aminosyrestofskiftet og i syntesen af glykogen.
Findes i frugt, grønsager, kød og æg.
Desuden danner bakterier i fordøjelseskanalen så store mængder, at mennesket herigennem kan få næsten hele behovet dækket.
Husk at BioLex findes på bogform med mere end 1500 stærk reviderede opslagsord. Læs mere ved at klikke her.